QUADERN COMARCAL

El bloc de notes d'Espai Carraixet

Subies, orxata 100% natural

Volem explicar-vos detalls d’un negoci destacat de la comarca, l’Orxateria Subies.  Principalment pel benestar social que reparteixen, pel sabor, la frescor, i la qualitat de l’elaboració característica que realitzen des del producte natural. Perquè també són importants les iniciatives locals que contribueixen a reforár la necessària consciència ambiental, i de la qualitat dels productes de proximitat. En la revista Espai Carraixet (“L’horta batega a les nostres mans”) sovint hem tractat la importància dels productes de km. 0, i les iniciatives impulsades des d’Almàssera.

Durant la seua llarga trajectòria han defensat l’orxata natural com un referent de la gastronomia i la dieta mediterrània, sana i refrescant, sense cap mena d’additius ni conservants. Així, tota l’orxata que es produeix és natural, sense pasteuritzar i amb Denominació d’Origen Xufa de València. És l’ingredient bàsic que l’empresa cultiva en 16 pobles de l’Horta Nord d’abril a octubre. Una vegada recol·lectada, assecada i seleccionada, es tritura juntament amb aigua, una mica de canella i escorça de llima. Després es premsa i es filtra en fred per a obtindre l’autèntica orxata 100% natural que ofereix Subies.

Continua llegint

Presentació d’Espai Carraixet 13 en Albalat

El dijous 1 de juliol, a les 19.30h de la vesprada, celebràrem l’acte de presentació del número 13 de la revista Espai Carraixet. Fou en el pati del Palau d’Albalat dels Sorells, un espai patrimonial principal de l’Horta Nord. A hores d’ara tenim en marxa el procés de repartiment dels exemplars de la revista. I la distribució continua pels nostres pobles. Esperem que el resultat siga del vostre gust i estimule la vostra curiositat alhora que augmente la vostra valoració per les activitats i el dinamisme cultural de la nostra comarca. Motius n’hi ha…

En el present número tenen protagonisme especial les associacions comarcals. A més, diversos reportatges parlen de l’horta i el seu paper com a espai productiu, que ens reporta beneficis de primera categoria. També la nostra història, les nostres possibilitats turístiques, i persones d’ací que han destacat en diferents àmbits. Finalment, l’article que obri el número 13 tracta la gestió de la memòria democràtica, que és un tema que feia temps que volíem tractar perquè també és una necessitat de millor convivència social i de futur compartit. Una revista diversa, propera i sobretot, vostra.

Continua llegint

Torna la Fira de Juliol i escampa música i llums

Cartell d’enguany, obra gràfica de Meteorito Estudios

Després que l’any passat no es poguera celebrar a causa de la pandèmia de Covid-19, enguany torna la Gran Fira de València. Entre l’1 i el 25 de juliol, el cap i casal s’omplirà d’activitats al llarg i ample dels seus barris amb una programació diversa i expansiva. També arribarà a Carpesa i Massarrojos, en plena Horta Nord. Els concerts de Vivers són un dels reclams més potents, i podeu comprovar-ho en l’enllaç a la llista d’artistes que oferiran els seus concerts. Miguel Ríos, Noa, Maria Arnal i Marcel Bages, Jorge Drexler, Juan Perro, La Habitación Roja, La Fúmiga, Camela…, entre altres, conformen un cartell molt potent per a gustos variats. I una invitació a gaudir la fresca de les nits d’estiu mediterrànies.

Però les possibilitats culturals i d’esplai de la Fira de Juliol són molt més que els actes musicals als jardins de Vivers. Proposen una programació que desborda, en l’edició que commemora els 150 anys des que s’inaugurara: “el 21 de juliol de 1871, amb una vistosa cavalcada, pavellons i exposicions de plantes i venda de productes en general. Any rere any, allò va portar que, coincidint amb la recol·lecció de les collites, se celebraren eixos dies exposicions de producte i ramat, en un entorn lúdic de balls i vetlades d’oci als pavellons habilitats per a la Fira”. Junt a les convocatòries tradicionals adaptades a la situació actual, com ara els castells de focs artificials i la Batalla de flors el 24 de juliol, trobarem innovacions recents que han aconseguit molt bona acollida popular. La Batalla de flors enguany consistirà en una exhibició de mestres carrossers en la plaça Manises. Mentre que el programa pirotècnic dels dissabtes inclou un castell de pals, dos mascletades nocturnes i tres castells de focs artificials en diferents punts de la ciutat.

Continua llegint

Gaudir a la fresca d’un nou Gothejazz

Ahir començà una nova edició del Festival Gothejazz, i en van nou. Una proposta cultural exemplar, que ajunta el tast de la qualitat especialitzada, l’originalitat i la divulgació i promoció dels músics de l’entorn local. Sobre la gestió de Godella respecte a les actuacions culturals (en els temps de la pandèmia i més encara quan comencem a veure millors perspectives) tenim un reportatge en la revista Espai Carraixet, núm. 12: “Refer els públics amb art i cultura”. L’obertura del festival d’enguany va anar a càrrec de l’homenatge que Saphie Well & The Swing Cats dedica a Duke Ellington amb el seu segon disc (“Used to be Duke”).  I encara amb el bon gust que han deixat hui divendres serà el torn d’un altre estil en l’acostament musical: Folkenjazz & Ximo Caffarena. Com és habitual l’actuació se celebrarà en els jardins de Villa Eugenia. I encara tindrà més ocasions destacades fins al diumenge 27 de juny.

Continua llegint

Francisco José Lozano, kamikaze de versos

Hui portem una novetat poètica, que ho és per l’estrena pública del seu autor i també per la forma fresca i espontània de transmetre.  Francisco José Lozano és veí de Rafelbunyol i sempre havia sentit la tendència a expressar les seues experiències i sentiments amb la paraula… Però no li donava més importància ni objectiu de publicar el que escrivia. Algunes circumstàncies recents, com ara la familiaritat de les xarxes socials i l’experiència del confinament, provocaren el canvi que li ha dut a publicar el llibre “Kamikaze de versos”.

Ens ho explica el mateix Kiko: “La meua activitat literària… Aquells somnis que tenim de xiquets, eixes línies que escrius per a desfogar-te quan no tens més de 12 anys… Eixe soc jo. Sempre he escrit, però mai pensí que agradaria el que escrivia. Sobre els 15 ho deixí i vaig tirar totes les meues notes. Durant la quarantena ho reprenguí… Em vingué sense intenció… Mirava el mòbil i de sobte estava escrivint en el bloc de notes del mòbil. La meua parella se n’adonà i li ho mostrí. La seua primera reacció fou de sorpresa i la segona en entrar dins de les meues lletres va ser plorar, plorar i riure. Les feu seues, per això crec que agraden a la gent”. Al novembre passat, després de compartir-ho amb amistats i familiars, creà un compte d’Instagram (@escritos_gusi) on compartir les seues creacions poètiques. També està en Facebook. “Es tracta d’un poemari molt directe, amb llenguatge col·loquial ‘directo a la patata’. Kamikaze de versos diria que és tot allò que tots hem sentit, viscut o pensat alguna vegada, i no sabem com expressar, com traure-ho”, explica Lozano del llibre publicat, Kamikaze de versos (accessible en Amazon, però vos recomanem la Papereria Rei En Jaume de Rafelbunyol, que també el tenen i és comerç local).

Continua llegint

Torna el Cant al Ras, i en van vint-i-cinc…

Cartell del Cant al Ras 2021, obra de Punta Negra creatius.

La nit del Cant al Ras en Massalfassar és una fita importantíssima de la nostra cultura popular. I enguany arriba amb tota l’energia a la seua 25ena edició. L’any passat superà l’emergència sanitària amb una edició especial que vos explicàrem en la revista Espai Carraixet. Ara reprenen la celebració presencial, però han canviat la ubicació de les actuacions. En comptes de fer-se en la plaça de l’església, sinó al proper carrer del Comerç. Per tal de complir amb major facilitat totes les prevencions necessàries davant de l’epidèmia de Covid-19. Serà el dissabte 19 de juny a partir de les 22.30h (i fins a les 2.00h). I les entrades cal reservar-les via web fins al dijous 17, a 5 euros.

Enguany tampoc podran celebrar el tradicional sopar compartit en la plaça, però més avall indiquem locals de Massalfassar on podreu solucionar el bon menjar. Segons informen des de l’organització: “Temps difícils, però entre totes podem construir un preciós XXVé Cant al Ras, gaudint com mai de la nostra música tradicional i retrobant-nos un any més per celebrar el gust de cantar. Canviem el format, però mai el fons!”.  També vos recomanem el documental “Cant al ras, la nit del poble”, que mostra l’esperit proper de la convocatòria.

Continua llegint

Concurs infantil de dibuix “Mou-te i cuida el planeta”

De cara al final de curs Metrovalencia ofereix una convocatòria de concurs de dibuix per a escolars (BASES). Està oberta a la participació de l’alumnat de 2n i 3r cicle d’Educació Primària que hauran de reflectir en els seus dibuixos referències al metro o el tramvia, i destacar com l’ús del transport públic evita les emissions de diòxid de carboni al medi ambient i afavoreix un món més sostenible. El I Concurs Escolar té com a finalitat EDUCAR, MOTIVAR i CONSCIENCIAR la comunitat escolar quant a l’ús del transport públic i en la conservació del medi ambient, per a aconseguir un futur més net i sostenible. Els treballs es podran entregar fins al pròxim 23 de juny en l’adreça de correu electrònic concurso_fgv@gva.es, en format digital, escanejats com pdf, no fotografiats i en alta resolució, 300 ppp. Els participants han d’indicar, acompanyant al dibuix, nom, domicili complet (carrer, codi postal, localitat i província), edat (cicle escolar) i un telèfon de contacte. Davant la situació actual provocada per la crisi sanitària no s’admet la participació mitjançant l’enviament de treballs per correu postal o missatgeria.

 

Continua llegint

Memòria ciutadana de Guillem Agulló

Cartell del concert homenatge del 26 de juny, obra d’Elías Taño.

L’associació Bassot de Burjassot impulsa una sèrie d’activitats en memòria de Guillem Agulló. Com a víctima de la violència política feixista ha esdevingut un referent ciutadà de resistència, llibertat i diversitat. El mataren durant la Pasqua de 1993 a Montanejos, i des de llavors Bassot el recorda cada 11 d’abril al seu poble. Ací en teniu la notícia d’enguany en À Punt.

A fi d’organitzar activitats de conscienciació i memòria ciutadana, la gent de Bassot ha promogut una campanya en Verkami amb el lema “Guillem, nosaltres no t’oblidem”, que conclogué amb èxit el passat 30 de maig. El projecte consisteix en la realització d’una sèrie d’activitats culturals per a retre homenatge a Guillem Agulló en el vint-i-vuité aniversari del seu assassinat coordinades per l’Associació Cultural Bassot junt amb altres organitzacions afins a la lluita contra els delictes d’odi a les nostres terres. El principal resultat de projecció pública serà el concert que celebraran durant la vesprada del 26 de juny en la Casa de Cultura de Burjassot. Hi actuaran el Cor de l’Eliana, Pau Alabajos i El Diluvi (ací podeu veure la seua salutació i convocatòria al concert), a banda d’altres sorpreses.

Continua llegint

Horta Viva: innovació amb els peus en la terra llaurada

Horta Viva és un projecte d’innovació vital per al nostre entorn. Des del punt de vista productiu, alimentari, d’aprenentatge, esplai i conscienciació. No és que ens sobren adjectius, és que el projecte nascut el 2009 per a oferir visites a peu i amb bicicleta per l’horta, ha crescut en opcions des de la coherència. Des d’aquella idea “amb el propòsit de compartir la nostra passió, l’Horta de València i donar a conèixer al món aquest meravellós territori tan amenaçat. Durant aquest temps hem treballat per a tota mena de grups, tant d’oci i turisme com a centres educatius, organitzant amb èxit diverses activitats, especialment la ruta de la xufa a l’orxata, de la qual som pioners”. Ací podeu conéixer la seua oferta de rutes i agroturisme. Des d’un turisme proper i sensorial per al canvi de mirada, ara trobem noves branques complementàries.

Així, realitzen activitats educatives per a centres escolars i des del 2019 compten amb el seu propi espai per a fer tallers. També acullen cursos formatius i conferències específiques. La vessant gastronòmica la treballen amb experiències de tast de productes per a grups relacionades amb el vi, la tomata i la cervesa, a més del taller de realització de paelles, sempre en l’entorn amable de l’Horta. Ara com ara impulsen un important projecte de comercialització dels productes de l’horta: Mercat Horta Viva.

Continua llegint

L’oferta cultural s’anima…

Encara que no hem superat la pandèmia ni les seues conseqüències, la contenció de les xifres de contagis i també l’esclat de la primavera, ens espenten a gaudir de la cultura. I l’oferta revifa també. Hui sense entrar en massa detalls, només n’esmentarem tres convocatòries d’artistes i associacions que ja han aparegut en Quadern Comarcal: Mireia Vives i Borja Penalba; les associacions Macarella, Bòbila i Roll de l’Ametller; a més de la música i ball de les Eternas. Perquè diumenge 6 de juny teniu ocasió d’assistir a les seues respectives actuacions. Una oferta diversa per tal de tornar a tastar la música en directe, la naturalesa i el nostre patrimoni.

Continua llegint

« Entrades més antigues